Palm Oil Free!

di Caterina Somma

Quasi tutti i prodotti commerciali da forno, le margarine e molti cibi lavorati dell'industria alimentare contengono olio di palma, fino a qualche tempo fa, descritto nella lista degli ingrendienti delle etichette semplicemente come "olio vegetale". 

Oggi sappiamo che questo è un olio saturo non idrogenato ad alto contenuto di grassi saturi (come il burro) e quindi un prodotto considerato poco salutare per il nostro organismo, specie se ne viene consumato in grandi quantità.

Un Simposio per respirare meglio, nel Centro Climatico in miniera

A Predoi e Lutago, in Valli di Tures e Aurina (BZ), il 4 e 5 maggio 2012, si terrà un importante incontro su "Nuove vie complementari nella terapie dell'asma bronchiale". Ad ospitarlo saranno la Sala Comunale di Predoi e la Sala della Cassa Rurale di Lutago. Venerdì 4 a Lutago si comincerà dalle 16 alle 18 con una serie di visite guidate al Centro Climatico in miniera,
vero fiore all'occhiello della Valle. L'aria pura, priva di pollini

Settimana di prevenzione per le malattie della tiroide: controlli gratuiti in tutta Italia

Grazie alla IV campagna di prevenzione e cura dedicata alle patologie della tiroide, dal 16 al 20 aprile, le donne con meno di 45 anni potranno effettuare effettuare una visita gratuita e, se necessario, un percorso di diagnosi e cura completo, presso uno dei 100 centri specializzati distribuiti su tutto il territorio nazionale. L'iniziativa è promossa dal Club delle Uec, Associazione delle Unità di Endocrinochirurgia Italiane, che associa più di 300 specialisti in tutta Italia.

Nuova pasta Schär, la pasta gluten-free per tutta la famiglia

Nuova ricetta ricca di gusto e benessere, ottima tenuta di cottura, colore della tipica pasta italiana e vasta scelta di formati e linee.

Ed è proprio questo il segreto della nuova pasta Schär, la formulazione di un nuovo speciale mix di ingredienti: farina di mais, farina di riso, farina di miglio – cereale nobile ricco di selenio,

Sì al Registro delle Protesi al Seno

Il Senato ha approvato il disegno di legge che obbligherà i chirurghi plastici a comunicare al Ministero della Salute i dati relativi all’impianto delle protesi mammarie attraverso un apposito registro. È stata approvata anche la norma che vieta gli interventi al di sotto dei 18 anni, se non per problemi di salute. La legge deve passare alla Camera (perché sono state introdotte delle modifiche) ma, a questo punto, ci si aspetta un iter veloce.

"Celiachia e dieta mediterranea senza glutine"

Il primo libro interamente dedicato alla celiachia e dieta mediterranea senza glutine intesa come alimentazione corretta e sano stile vita, da applicare nella vita di tutti i giorni.

Autori: Letizia Saturni e Gianna Ferretti

Editore: Il Pensiero Scientifico

Prezzo di copertina: € 14.00

Naso libero

Marzo, il mese del risveglio della natura, scandito dall’arrivo della primavera, del sole e del suo caldo tempore. La stagione dei vivaci colori e dei nuovi profumi, ma purtroppo, per chi ne soffre, anche l’inizio delle allergie e delle congestioni nasali dovute ai pollini – e non solo - che volano nell’aria che respiriamo.
Tutte le mamme sanno che non è bene utilizzare farmaci sui più piccoli, anche il medico lo sconsiglia, ma il problema del nasino chiuso resta e con esso anche quello del riposo notturno non tranquillo che li innervosirà, senza parlare poi della sensazione di fastidio che li accompagnerà per tutto il giorno! 

Sting & "Hear the Word"

Sting supporta l’iniziativa Hear the World, la campagna mondiale che aiuta ad accrescere la consapevolezza sull’importanza dell’udito e sulle conseguenze delle perdite uditive, aggiungendo la sua immagine a quella di numerose celebrità come Jude Law, ElleMacpherson, Annie Lennox, Jarry Hall e Peter Gabriel. Ogni ambasciatore è stato fotografato dal musicista e fotografo Bryan Adams nella tipica posa Hear the World, con una mano dietro l’orecchio per trasmettere consapevolezza sul tema dell’udito.